Et nous poursuivons. Avec ce magnifique domaine qu’est le Château Barrouillet à Pomport (24). Nous commençons les festivités avec : Splash! Un incontournable, ce pur sémillon en pétillant naturel fait 10°, sans soufre ajouté. Disponible en magnums et Bouteilles. Bergecrac 2021, sauvignon blancs et gris, semilion, chenin, muscadelle, badaboom, c’est frais, élégant, aromatique, du kif liquide. La gouyate, un tendre issu des sauvignon blancs et gris ainsi que du semilion et chenin, c’est une gourmandise. Monbazar 2019, une vendange tardive sur chenin, muscadelle et semilion, franc, frais, pur et une délicate sucrosité. Nous terminons par: Bergecrac rouge, cabernets franc et sauvignon, merlot, malbec, fer servadou et une touche de Merille. Du fruit, des tanins fin, une belle texture. WARNING :Quantité moitié inférieure à l’an dernier.