Pour ce qui esr des vins étrangers. Quand #auxcepagesdermont aime, aux Cépages d’Ermont importe directement. Ça permet de vous vendre le vin à un prix « sage », sans intermédiaire (hormis la très coûteuse logistique). Le domaine #barrancooscuro situé à plus de 1300 mètre d’altitude dans la Sierra Nevada espagnole produit des #vinsnaturels depuis la fin des 70’s. Ses vignes en altitude permettent une maturité lente et pleine des raisins, et donc des vins doté d’un équilibre superbe et une grande harmonie en dégustation. Des vins incroyable dégusté sur place en novembre 2018, parce que quand j’aime je me déplace afin de ne pas commettre d’erreur pour vous satisfaire. #cavistexigent Immanquable. #ermont #cavistealternatif #bigcock #biodynamic